Je ústředním orgánem státní správy myslivosti na území ČR kromě území národních parků.
Je odvolacím orgánem proti rozhodnutím vydávaným krajskými úřady podle zákona č. 449/2001 Sb., o myslivosti, ve znění předpisů pozdějších (dále jen "zákon o myslivosti") zejména ve věci:
vymezení oblastí chovu zvěře, omezení obvyklého způsobu mysliveckého užívání honiteb a stanovení podmínek a pokynů pro toto užívání, povolování chovu zvěře v zajetí, prohlášení honebních pozemků za nehonební, použití loveckých dravců v sokolnictví, ukládání opatření k odstranění nedostatků zjištěných při provádění dozoru v myslivosti a odvolacím orgánem proti všem rozhodnutím vydávaným v přenesené působnosti Magistrátem hlavního města Prahy podle zákona o myslivosti v prvním stupni řízení.
Je přezkoumacím orgánem proti všem rozhodnutím vydávaným obecními úřady obcí s rozšířenou působností podle předpisů o myslivosti (popřípadě odvolacím orgánem v případě změny nebo zrušení těchto rozhodnutí v přezkoumacím řízení vedeném krajským úřadem), zejména ve věci: uznávání honiteb, registrace honebních společenstev, zařazování honiteb do jakostních tříd, ustanovování mysliveckých stráží a jmenování mysliveckých hospodářů, plánů mysliveckého hospodaření, loveckých lístků apod. - a podle zákona č. 200/1990 Sb., o přestupcích, ve věci přestupků na úseku myslivosti.
Je prvoinstančním orgánem státní správy při rozhodování podle zákona o myslivosti ve věci: - zachování všech druhů zvěře v přírodě, dovozu a vývozu živé zvěře a jejich vývojových stádií, pořádání chovatelských přehlídek trofejí zvěře, stanovení termínů sčítání zvěře, uložení opatření k odstranění nedostatků zjištěných při provádění dozoru v myslivosti.
Vykonává působnost krajů v přenesené působnosti a obecních úřadů obcí s rozšířenou působností na pozemcích určených pro obranu státu a rozhoduje ve věcech myslivosti týkajících se organizací v oboru působnosti Ministerstva obrany. - Řídí v rámci zákonů výkon státní správy myslivosti vydáváním právních předpisů a v jejich mezích vydáváním směrnic a pokynů.
Zpracovává a realizuje koncepce rozvoje myslivosti včetně úkolů, vyplývajících z členství v mezinárodních organizacích a komisích.
Organizuje a řídí myslivecký výzkum a podílí se na vzdělávání v myslivosti.
Zajišťuje a zpracovává resortní statistiku na úseku myslivosti, zřizuje a provozuje informační systém na úseku státní správy myslivosti v oboru své působnosti.
Metodicky usměrňuje činnost krajských úřadů na úseku státní správy myslivosti.
Podílí se na plnění úkolů veterinárních opatření k likvidaci nebezpečných nákaz a parazitóz u zvěře v oboru své působnosti.
Plní funkci zadavatele veřejných zakázek v oboru své působnosti.
Zabezpečuje kontrolní činnost příslušných orgánů kraje na úseku státní správy myslivosti.
Vede správu loveckých zbraní a střeliva ministerstva.
Spolupracuje s pověřenými zástupci mysliveckých a ostatních zainteresovaných organizací a rozhoduje ve věci dotací občanským sdružením zabývajících se myslivostí.
Zpracovává podklady pro připomínky k legislativním návrhům jiných odborů či odvětví.
Podporuje vybrané činnosti myslivosti poskytováním služeb nebo finančních příspěvků, zejména v oblastech výchovy a vzdělávání, podpory ohrožených a vzácných druhů zvěře, vyhodnocení chovu zvěře a chovatelských přehlídek, osvěty a propagace myslivosti, zlepšování životního prostředí zvěře, myslivecké kynologie, sokolnictví a chovu dravců, využití dravců v ochraně rostlin, preventivních veterinárních opatření a zdolávání nákaz v chovech zvěře.
Zajišťuje právní agendu myslivosti.
Zajišťuje v rámci své působnosti součinnost s rozkladovou komisí ministerstva.
Eviduje a vyřizuje stížnosti týkající se myslivosti.
Účastní se na mezinárodní spolupráci, programech a projektech.
Připravuje návrhy na slučitelnost předpisů s předpisy EU v oblasti myslivosti.
Ustanovuje ústřední hodnotitelskou komisi trofejí, pověřuje některou mysliveckou organizaci vedením evidence význačných trofejí.
Pověřuje celostátně působící myslivecké organizace pořádáním celostátních a mezinárodních mysliveckých výstav nebo jinými vybranými úkoly na úseku myslivosti.
Zajišťuje v rámci své působnosti realizaci zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím.
Koncipuje, tvoří, formuluje a posuzuje právní předpisy na úseku myslivosti, analyzuje právní a skutkový stav v této oblasti, zhodnocuje nezbytné změny právního stavu a změny rozsahu právní regulace na úseku myslivosti